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Rezept: Dieser Tofu-Braten ist die perfekte vegane Ramen-Einlage
- Veröffentlicht: 15.06.2023
- 17:27 Uhr
- Joana Hahn
In unserem Rezept zeigen wir, wie du deinen Tofu optimal für deine Ramen-Suppe zubereitest. Im Clip erfährst du, wie Tofu genau hergestellt wird.
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Tofu-Braten als Ramen-Einlage
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Zutaten für den Tofu-Braten
250 g | Tofu |
100 ml | Sojasauce |
Zubereitung
Schritt 1 / 3
Den Tofu vorsichtig entwässern. Bei Bedarf den Tofu einfrieren und während des Auftauens entwässern.
Schritt 2 / 3
Anschließend den Tofu in fingerdicke Scheiben schneiden.
Schritt 3 / 3
Den Tofu zusammen mit der Sojasauce in einer Pfanne für fünf Minuten anbraten.
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