Anzeige
Perfekte Beilage

Fluffy Bread: Das Rezept für die bunten, süßen Brötchen

  • Aktualisiert: 17.05.2024
  • 11:55 Uhr
  • Joana Hahn
Unser Rezept für das Fluffy Bread: ein Hit auf jeder Grillparty.
Unser Rezept für das Fluffy Bread: ein Hit auf jeder Grillparty.© Galileo

Zeit für Abwechslung beim Brotbacken. Wie du das bunte Fluffy Bread backst, zeigen wir dir hier. 

Anzeige

Lust auf mehr "Galileo"?
Schau dir jetzt auf Joyn die neueste Folge an

Im Video: Noch mehr ausgefallene Grill-Rezepte zum Ausprobieren

Zutaten für Fluffy Bread

3 Stücke

Eiweiß

30 g

Zucker

9 g

Maisstärke

nachBelieben

Lebensmittelfarbe

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 5

    Eiweiß steif schlagen und langsam etwa drei Viertel des Zuckers reinrieseln.

  2. Schritt 2 / 5

    Maisstärke zum restlichen Zucker dazugeben, gut verrühren und ebenfalls langsam zum Eiweiß dazugeben und verrühren.

  3. Schritt 3 / 5

    Optional: Mit etwas Lebensmittelfarbe den Teig einfärben.

  4. Schritt 4 / 5

    Teig vorsichtig auf ein Backblech mit Backpapier legen.

  5. Schritt 5 / 5

    Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Umluft etwa 20 Minuten lang backen, bis der Teig von außen leicht braun wird.

Mehr Rezepte
Bolognese Pasta Gettyimages 945667698
Rezept

Ur-Bolognese: So kochst du das Original-Rezept aus Bologna nach

  • 18.06.2024
  • 05:53 Uhr

© 2024 Seven.One Entertainment Group