Galileo: Ricky Saward: Vom Praktikant zum ersten veganen Koch der Welt

In seiner Küche gibt es nicht einmal Pfeffer oder Zitronen, obwohl er ein Sternekoch ist. Es handelt sich um Ricky Saward, den ersten veganen Sternekoch der Welt. Wie lautet das Geheimrezept seines Erfolges? Mehr dazu in diesem Video.