"Galileo": Masse mit Klasse Frikadelle: Deutscher Großhersteller vs. Metzgerweltmeister

16:31 Min
28.05.2025
Ab 12
Highlight Clip aus S2025 E102

Frikadellen gelten als deutsches Kulturgut. Doch wo liegen die Unterschiede zwischen der industriellen Produktion und der Handarbeit? "Galileo" begleitet den Herstellungsprozess in der Metzgerweltmeister-Manufaktur und beim XXL-Produzenten.

Die neusten Meldungen rund um Galileo

In-vitro-Fleisch: Isst du bald Steak und Co. aus dem Labor?

16.12.2024
11:00 Uhr

Hallimasch-Pilz: So riesig ist das größte Lebewesen der Welt

12.11.2024
15:48 Uhr

Ratten im Garten? Wie du sie schnell und ohne Gewalt vertreiben kannst

12.11.2024
15:47 Uhr

Runner's High: Was genau steckt dahinter?

11.11.2024
12:28 Uhr

Wer war Jack the Ripper? Das sind die Verdächtigen

10.11.2024
16:53 Uhr

Warum werden manche Bäume weiß angemalt?

09.11.2024
16:34 Uhr

Warum sich nicht jeder reiche Mensch einen Ferrari kaufen kann

09.11.2024
16:33 Uhr

Republikaner in den USA: Wofür steht die Partei?

08.11.2024
16:37 Uhr

Der italienische Klassiker: Das ist das Rezept der Ur-Bolognese

08.11.2024
16:35 Uhr

Immer mehr Nosferatu-Spinnen in Deutschland: Sind sie gefährlich?

08.11.2024
16:24 Uhr

Das könnte dich auch interessieren