Food Science Schnitzel

  • 04:40 Min
  • 22.04.2018
  • Ab 12
  • Clip aus S2018 E121

Für viele ist Kochen eine Wissenschaft für sich. Da wird das leckere Schnitzel schnell mal zur Schuhsohle. Ein Physiker zeigt mit welchen Tipps & Tricks aus der Physik und Chemie das perfekte Schnitzel gelingt.

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